Koncentrovaná oranžová olejová potravinářská barva pro snadné barvení čokolády, ganache, máslových krémů, fondánu i těsta.
Vytvoř syté oranžové odstíny bez nežádoucího ředění nebo oddělování barvy od hmoty. Tato oranžová olejová potravinářská barva je založena na řepkovém oleji a je navržena tak, aby se dobře spojovala především s tukovými směsmi. Výborně se proto hodí do čokolády, máslových krémů nebo ganache, kde klasické vodou rozpustné barvy nemusí fungovat optimálně.
Barvu můžeš použít také do fondánu, cukrových hmot nebo těsta. Díky vysoké koncentraci stačí dávkovat postupně po kapkách a snadno si vytvoříš požadovanou intenzitu – od jemného meruňkového odstínu až po výraznou oranžovou. Praktické kapátko pomáhá s přesným dávkováním a rovnoměrným obarvením hmoty.
Před použitím lahvičku jemně protřepej. Pokud je barva vlivem nízké teploty příliš hustá, lze uzavřenou lahvičku velmi krátce zahřát a následně znovu protřepat. Pro dosažení intenzivnějšího odstínu barvu do hmoty důkladně zapracuj.
Balení obsahuje: 20 ml
Řepkový olej, barvivo E110, emulgátory E322 (sója), E433. Obsahuje sóju. E110 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
| Alergeny | sója |
| Kategorie: | Barvy na čokoládu a do tuků |
| Potravinářské barvivo | |
| Barvy na pralinky | |
| Výrobce | PME |
| EAN | 5061027436574 |
| Kód produktu | po704 |